GATEAUX fraîs"sirops de menthe"

Ingrédients (6 personnes):

1 yaourt

1/3 pot d' huile

3 oeuf

1pot de sirop de menthe

2 pot de sucre

4 pot de farine

1sacher de levure chimique

1et demi pot de poudre de noix de coco

Préparation:

METTRE LA FARINE LE SUCRE ET LA LEVURE FAIRE UN PETIT PUIT Y'INCORPORER LES OEUFS AINSI QUE L''HUILE ET LE YAOURT                

                                                                                 

MELANGER EN PARTANT DU MILIEU VERS L 'EXTERIEUR UNE FOIS QUE LA ATE EST LIQUIDE ET HOMOGENE SANS GRUMEAUX DE PREFERENCE Y'INCORPORER LE SIROP DE MENTHE

                                                   

                                                       MIAM!!    ...... QUEL DELICE!.....hummmm!

MELANGER ET RAJOUTER LA NOIX DE COCO ET BIEN FOUETTER BEURRER UN PLAT ET Y'METTRE AU FOUR PENDANT 30 MN ENVIRON . BONNE DEGUSTATION..