PETITE BARQUE A L'AVOCAT

                                VOICI QUELQUES VARIÉTÉS DE SALADE QUI VA SURPRENDRE BIEN  VOS INVITES....!! A VOUS DE L'ESSAYEZ ET BON APPÉTIT

                                                

INGRÉDIENTS

4 avocats

7 bâtonnets de crabes

1 ou 2  cuillères de mayonnaise

le jus d'un demi citron

PRÉPARATION

Dans un récipient mettre la pulpe d'avocat que vous aurez préalablement récupérer sans abimer la coque car vous allez les remplir après.
une fois que les avocat son écrasés vous les mélanger avec les morceaux de sirumis( les bâtonnets de crabes)et la mayonnaise et le jus de citron.
remplir les petites barquettes  décorer de quelques morceaux de crabe .

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                                                                           SALADE DE CAROTTES RARES