23 mars 2009
GATEAUX MOALLEUX AU CHOCOLAT
Les ingrédients:
- 200g de chocolat
100g de sucre en poudre
150g de beurre
4 œufs
80g de farine;( épluchure de pomme pour la déco).
Préparation:
Faite fondre le chocolat, ajouter le beurre hors du feu, puis rajouter le sucre et les jaunes d'oeufs et le mélange chocolat et beurre. MELANGER BIEN, ensuite vous rajouter la farine et les blancs d'oeufs montés en neige. Cuire au four moyen 30 mn . Le moule sera de préférence un moule de 22 cm de diamètre. Vous pouvez le garnir de chocolat fondue.( DELICIEUX JE LE FAIT SOUVENT ).A votre tour maintenant vous aller l'adopter hhmmmm....
BONNE DEGUSTATION
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