la cuisine de lamia,

C'est un blog de cuisine, qui vous facilite votre vie quotidienne, avec ses recettes très simple et d'occasion; tout en découvrant de nouveau horizon.

samedi 22 août 2009

CREPE DELICE

                         Ingrédients (6 personnes):                                      500 g de farine                                                 ... [Lire la suite]
Posté par elwarda2009 à 00:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

mardi 2 juin 2009

MHAJEB CARRES DE PATE FARCIS

INGREDIENTS: Pour la pâte: 1 kg de semouline,250 g de farine, 1/2 c à café remplie de sel, eau, huilePour la farce: 800 g de tomates ou 3 cuill de concentré de tomate, 1,5 kg d'oignons, 5 gousses d'ail, 4cuill d'huile d'olive,1/2 cuill de poivre noir, 1/2 cuill à café de sel. M'hadjeb (Carrés de pâtes farcis)envoyée par lamiaPREPARATION : Commencer par préparer la farce. Emincer les oignons, et faites- les revenir à feu doux.Pendant 15 mn en remuant sans arrêt, pour qu'ils ne roussisent pas. Ajouter le sel ,... [Lire la suite]
Posté par elwarda2009 à 00:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]