la cuisine de lamia,

C'est un blog de cuisine, qui vous facilite votre vie quotidienne, avec ses recettes très simple et d'occasion; tout en découvrant de nouveau horizon.

jeudi 10 septembre 2009

CHAUSSON AU FOUR

C VOICI UNE ENTREE  TRES LEGERE TEL QUE C'EST PETIT CHAUSSONS TRES SIMPLE A FAIRE ET BON A LA FOIS BON APPETIT MES AMIES.                                                                           INGREDIENTS:3 verres de farine, 1 tasse à café d'huile, sel,  eau, 2 oeufs, eau... [Lire la suite]
Posté par elwarda2009 à 01:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

jeudi 3 septembre 2009

PAIN MAISON " KHOUBZ EL DAR "

INGRÉDIENTS 1kg de farine 250g de beurre 1 cube de levure de boulanger (40g environ) 2 cuill à soupe de sucre en  poudre 1/2 litre de lait tiéde 3 cuill à s de fleur d'orangersPour la déco( 1 oeuf et un peu de graines de sésames)PRÉPARATION   Dans un grand récipient  mettre la farine et mélanger la avec le beurre travailler la farine jusqu'à absorption total du beurre vous pouvez rajouter un filet d'huile et toujours bien malaxer la pâte.faite une fontaine rajouter le sel, le lait tiède dans lequel... [Lire la suite]
Posté par elwarda2009 à 17:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
mercredi 6 mai 2009

PIZZA SIMPLICIMO

Ingrédients (6 personnes): pour la pate: 850g de farine3 sachets de levure de boulangerie1 verre d'huile d'olive2 c à c de sel1 cuill à c de sucre en poudre2 verres de lait tiède. pour la garniture :1 kg des tomates2 gousses d'ailde l'origan en poudre3 c à s d'huile d'olive qq olives noiret du fromage pour la déco? ou mayonnaise. Préparation: Dans une grande terrine metter la farine faite une fontaine rajouter le sel, puis la levure que vous aurez au préalable melanger dans un verre avec le sucre et un peu d'eau tiède, mélanger... [Lire la suite]
Posté par elwarda2009 à 00:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 23 mars 2009

PAIN PERDU A LA FLEUR D'ORANGER

Posté par elwarda2009 à 20:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]