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la cuisine de lamia,
22 octobre 2009

MOUSSE AU CITRON

MOUSSE AU CITRON
Ingrédients (6 personnes): 4 CITRONS 6 OEUFS BLANC ET JAUNE SEPARES 200 g DE SUCRE EN POUDRE (si vous n'aimer pas trop de sucre mettez que 150 g) 3 CUILLERES ENVIRON D'EAU. Préparation: Mélanger le sucre, le jus de citrons et le zeste râpé de 2 citrons...
Posté par elwarda2009 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 octobre 2009

MHALBI

MHALBI
INGREDIENT 1 litre de lait 1 verre moyen de riz presque en poudre200 g de sucre en poudre1/2 verre à thé de fleur d'orangercannelle Verser le lait froid dans une casserole. Incorporer le sucre, et mélanger avec une cuillére ou une spatule en bois.verser...
Posté par elwarda2009 à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 octobre 2009

SUCETTES GLACEES SAVEUR GRENADINE

SUCETTES GLACEES SAVEUR GRENADINE
Ingrédients (4 personnes): DU SIROP DE GRENADINE OU DE FRAISE OU FRAMBOISE(SUIVANT GOUT) un peu d'eau pour diluer UN PEU DE SUCRE et des petits bâtonnetet des pots de petit suisse vide . Préparation: Dans une jatte mettre le sirops de sucre de votre choix...
Posté par elwarda2009 à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2009

SALADE DE FRUITS "SANDRINE"

SALADE DE FRUITS "SANDRINE"
Ingrédients (4 personnes): 500 g de fraises 2 oranges un peu de sucre en poudre un peu de sirop de fraises ou par défaut celui de la grenadine des coquilles de citron ou d'orange pour la présentation. Préparation: Dans un récipient mettre tout les ingrédients...
Posté par elwarda2009 à 00:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2009

GLACE AU CITRON

GLACE AU CITRON
Ingrédients (4 personnes): 5 ou 6 citron fraîchement pressé 200 g de sucre en poudre 1 blanc d'oeuf 3 grand verre d'eau minérale de préference. Préparation: Faite fondre sur feu doux le sucre dans l'eau minéral lorsque le sirop et transparent ôter du...
Posté par elwarda2009 à 01:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2009

GLACE AU CHOCOLAT (sans sorbetiére)

GLACE AU CHOCOLAT (sans sorbetiére)
Ingrédients (4 personnes): _50 cl de crème fraiche épaisse _1/2 Verre de sucre en poudre _1/2 verre de sucre glace _3 œufs _1 tablette de chocolat ou autre parfum. Préparation: Battre à la main le sucre en poudre et les jaunes d'œufs 'incorporer la crème...
Posté par elwarda2009 à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: creme fraiche,  chocolat,  dessert,  glace

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