la cuisine de lamia,

C'est un blog de cuisine, qui vous facilite votre vie quotidienne, avec ses recettes très simple et d'occasion; tout en découvrant de nouveau horizon.

lundi 12 octobre 2009

MHALBI

INGREDIENT1 litre de lait 1 verre moyen de riz presque en poudre200 g de sucre en poudre1/2 verre à thé de fleur d'orangercannelleVerser le lait froid dans une casserole. Incorporer le sucre, et mélanger avec une cuillére ou une spatule en bois.verser lentement le riz de la main gauche , tout en tournant sans arrêt de la main droite pour éviter la formation de grumeaux.Ajouter l'eau de fleur d'oranger.Poser le casserole sur feu, et continuer à remuer sans arrêt, à feu réduit, jusqu'à l'obtention d'une crème assez épaisse.Retirer alors... [Lire la suite]
Posté par elwarda2009 à 23:07 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

lundi 12 octobre 2009

Tadjine el- hout

                                                                                                          INGREDIENTS500 g de viande300 g de viande hachée125 g de beurre1 oeuf1 oignon1... [Lire la suite]
Posté par elwarda2009 à 14:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]